Uso de la Langostilla Roja Pleuroncodes planipes en la Nutrición de Organismos Acuáticos

Autores/as

  • R. Civera Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • E Goytortúa Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • S Rocha Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • H Nolasco Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • F. Vega-Villasante Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • E. Balart Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • E. Amador Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • G Ponce Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • G. Colado Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • J. Lucero Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • C. Rodriguez Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • J Solano Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • A. Flores-Tom Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • J. Monroy Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste
  • G. Coral Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste

Resumen

El Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR) ha venido estudiando la Biología,
Ecología y aprovechamiento de langostilla (Pleuroncodes planipes) desde hace varios años y los
resultados demuestran que puede ser considerada como el decápodo bentónico más abundante de
México. Ehrarhdt y Ramírez (1982) estimaron una abundancia de 205,000 toneladas métricas de
dicho recurso, pero más recientemente Aurioles-Gamboa et al (1995) reportan una abundancia
aproximada de 735,929 t.m./año para las costas de la península de Baja California y, sin embargo,
hasta el momento no ha sido explotada comercialmente en México. Aurioles-Gamboa et al (1995)
plantean que 40,000 toneladas de langostilla bento-pelágica podrían capturarse durante la fase inicial
de la pesquería con el fin de no abatir el recurso, generando una pesquería sustentable que permita
la obtención de biomasa susceptible de aprovechamiento a nivel industrial.

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Civera, R., Goytortúa, E., Rocha, S., Nolasco, H., Vega-Villasante, F., Balart, E., Amador, E., Ponce, G., Colado, G., Lucero, J., Rodriguez, C., Solano, J., Flores-Tom, A., Monroy, J., & Coral, G. (2019). Uso de la Langostilla Roja Pleuroncodes planipes en la Nutrición de Organismos Acuáticos. Avances En Nutrición Acuicola. Recuperado a partir de https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/307