Rosas, Carlos, UNAM, Mexico
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Avances en Nutrición Acuicola 2002: Memorias del Sexto Simposium Internacional de Nutrición Acuícola - Artículos
Metabolitos sanguíneos como herramientas para evaluar el estado nutricional de camarones peneidos
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Avances en Nutrición Acuicola 2000: Memorias del Quinto Simposium Internacional de Nutrición Acuícola - Artículos
El metabolismo de los carbohidratos de Litopenaeus setiferus, L. vannamei y L. stylirostris
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Avances en Nutrición Acuicola 1998: Memorias del Cuarto Simposium Internacional de Nutrición Acuícola - Artículos
El Metabolismo del Nitrógeno y su Relación con los Requerimientos Nutricionales de los Camarones Peneidos.
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Avances en Nutrición Acuicola 2013: Contribuciones recientes en Alimentación y Nutrición Acuícola 2013 - Artículos
Uso Eficiente de los Recursos Pesqueros y Acuícolas: Extracción de Moléculas Bioactivas de los Subproductos para su Empleo en el Sector Farmacéutico
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