«Habilidad de tres especies de peces tropicales de hábitos carnívoros para utilizar carbohidratos: Robalo blanco (Centropomus undecimalis), Mero rojo (Epinephelus morio) y Pargo canané (Ocyurus chrysurus)», ACU, vol. 1, n.º 1, pp. 263–283, oct. 2022, Accedido: oct. 26, 2026. Disponible en: https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/371