Alimentos Microencapsulados: Particularidades de los Procesos para la Microencapsulación de Alimentos para Larvas de Especies Acuícolas. ACU [Internet]. 8 de noviembre de 2019 [citado 26 de octubre de 2026]; Disponible en: https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/249