“Importancia Nutricional de Taurina en Peces Carnívoros Como Totoaba Macdonaldi, Cuando Es Alimentada con Dietas Ricas en Proteína Vegetal”. 2015. Avances en Nutrición Acuicola, November. https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/51.