Pedroza Islas, Ruth. «Alimentos Microencapsulados: Particularidades De Los Procesos Para La Microencapsulación De Alimentos Para Larvas De Especies Acuícolas». Avances en Nutrición Acuicola (noviembre 8, 2019). Accedido marzo 13, 2025. https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/249.