R. Pedroza Islas, E. Vernon Carter, M. Durán de Bazúa, y M. Chávez-Martínez, «SITUACIIN ACTUAL DE LOS ALIMENTOS MICROENCAPSULADOS PARA LARVAS DE CRUSTACEOS Y PRESENTACIIN DE UN PROBLEMA TIPO UTILIZANDO POLISACARIDOS COMO AGENTES ENCAPSULANTES», ACU, nov. 2019.