Martínez Montaño , E., Salazar Leyva, J. A. y Osuna Ruíz, I. (2022) «Proteínas y péptidos de residuos líquidos pesqueros: Obtención, bioactividad y uso en la alimentación acuícola», Avances en Nutrición Acuicola, 1(1), pp. 50–70. Disponible en: https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/355 (Accedido: 21 noviembre 2024).