Martínez Montaño , Emmanuel, Jesús Aarón Salazar Leyva, y Idalia Osuna Ruíz. 2022. «Proteínas Y péptidos De Residuos líquidos Pesqueros: Obtención, Bioactividad Y Uso En La alimentación acuícola». Avances En Nutrición Acuicola 1 (1):50-70. https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/355.