PEDROZA ISLAS, Ruth. Alimentos Microencapsulados: Particularidades de los Procesos para la Microencapsulación de Alimentos para Larvas de Especies Acuícolas. Avances en Nutrición Acuicola, [S. l.], 2019. Disponível em: https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/249. Acesso em: 13 mar. 2025.