Martínez Montaño , E., Salazar Leyva, J. A., & Osuna Ruíz, I. (2022). Proteínas y péptidos de residuos líquidos pesqueros: Obtención, bioactividad y uso en la alimentación acuícola. Avances En Nutrición Acuicola, 1(1), 50–70. Recuperado a partir de https://nutricionacuicola.uanl.mx/index.php/acu/article/view/355