Martínez Palacios, C. . A.; Toledo-Cuevas, M.; Racotta Dimitrov, E.; Ríos-Durán, M. G.; Palacios Metchenov, E.; Fonseca Madrigal, J.; Campos Mendoza, A.; Ross, L. Aspectos Nutricionales Del Pescado Blanco De Pátzcuaro (Chirostoma Estor Estor Jordan, 1879). ACU 2019.